第1183章 刈稻

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如何成为一位合格的管家，首要条件就是记性好。

汪管家自认为经过大户人家训练的，非常有信心做好老爷交代的事。

孙山笑着说：“你做事，我放心。”

在那么多人中，就属汪管家做事最深得大户人家的道道。

只可惜养伤好几个月，一直在拖后腿。

如今病情好了不少，汪管家立即把工作揽在身上，求表现。

孙定南代表孙山去送礼，吃过宴席后，三年两度的院试也就完美结束。

秀才公该干嘛继续干嘛，而孙山也该干嘛继续干嘛。

转眼秋收已到，“水稻试验田基地”的稻谷已经重重地垂下头，可以收割了。

孙山站在田埂上，看着金色的稻谷，心里充满了喜悦。

俗话说“八成熟十成收、十成熟五成收”。

意思就是水稻收割的时候不能等全部谷粒黄了再去收。

黄完了再收，脱粒过程损失较大。

所以稻谷要不完全成熟时就要开始收割。

如何确定稻谷八成熟，可以通过视觉检测，手感检测，口腔检测。

当95%以上的谷粒呈现品种固有的金黄色或者淡黄色，那么这片稻田就是成熟的标志。

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