只要时不时的去看一下进度,然后给他们需要的人手和材料就可以了。
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唯有岭南的粮食生产是林清风,一刻也不敢松懈的。
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不说民以食为天,就说一个人最基本的想要活下去的条件就是粮食。谁有粮食,谁就能在这个乱世中称王称霸。
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岭南这些年靠着沿海,降水虽然不足但也没有特别干旱。所以哪怕水稻有些许减产,也不过是恢复之前的亩产量而已,再加上有了木薯这一个高产量的粮食作物,岭南的粮食也在缓慢的增长。
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又是一年的秋收季节。除了抓紧收获水稻以外,还有木薯也是重头戏,尤其是在岭南西北地区,像桃江县大坪县这几个靠山无水的地方。他们这些年种植最多的作物不再是水稻,而是木薯和芋头。
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亩产千金的木薯实在是让众人开了眼界。用手挖出来直接煮来吃,就可以让人填饱肚子。把它切成片,放在水里面浸泡一到两天。拿出来晾晒,直到干得能掰,然后再磨成木薯粉。不但可以存放很久,还可以制作成各种美食。
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用木薯粉加一定米粉混合制作的木薯籺,受到了岭南百姓的热烈欢迎。
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木薯籺像是个大号的饺子,里面包着青菜萝卜和米饭炒成的馅料,有条件的人家,再加上一点点虾仁,那味道简直是绝了。巴掌大的一个成年人吃上两三个就可以填饱肚子,这是一个非常顶饿的食物,是百姓出去干农活或者到工地里干活,最受欢迎的食物。
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桃江县的牛坝村,他们村出了一个衙役,后面县衙里出了什么好政策,他们都是第一个知道的。就像前两年,郡主从洋人那里买了两船木薯杆回来,没有任何人相信这个跟木头棍子一样的东西能够种出人能吃的食物。
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他们村的衙役就第一时间向郡主申请了,给他们要了不少的木薯杆回来。一开始大家还不愿意,都是将它种在一些角落的坡地上。
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但第一年收获的时候,所有
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