情结

香喷喷的东北大菜就制成了。第一顿和着米饭吃，还真为自己的想法骄傲，因为口味好极了。不知不觉地就吃多了，及至晚上肚子还是鼓鼓地，太油腻的东西就这样，有吃一顿饱三顿的功效。到了第二天中午，我还是蒸好米饭，热了热昨天的剩菜。但这次的口味就有些不如第一顿可口了，我还是带着完成任务的心情努力地吃将下去，但只消灭掉了一半。晚上自然不能再吃，因为我的老胃接受不了那么多油腻。到了第三天中午，热好的剩菜就开始影响食欲了，几口下去就有些惧怕再吃了。但为了不浪费，我还是硬着头皮逼自己吃下去，但几经努力，还是没有吃完。到了晚饭，为了安慰自己，只得做些清淡的饭菜以哄骗食欲还醒着。到了第四天，我再鼓勇气复热剩菜，另加给自己不断加油，勉励自己打好最后一个歼灭战。但真吃起来时，感觉就不听思想的了，那种味同嚼蜡的枯涩不断地袭击我，打击我的信心。但我还是在“不能浪费”的精神力量下，怀着吃忆苦饭的悲凉心情把剩菜吃进了肚子。咽下最后一口，我的感觉真是难以言状地复杂，有孤苦的酸楚感，有悲壮的成就感，有不解的无奈感，有对东北大菜的厌恶感惟独没有吃肉的幸福感。

但值得庆幸的是，我终于没有浪费地吃完了那个肘子，尽管吃得有些辛酸，但内心还是有一种胜利大逃亡之后的喜悦。因为我终于可以不再面对那碗肘子了，明天我可以做我想吃的饭菜了，想到这个，一种“解放区的天是晴朗的天”的心情油然而生。