若客户急了,货郎便伸指指向地上一小堆泥沙,笑着说:你愿意吃硌牙的豆腐吗?
沈青拎来的豆瓣,品相属于中上乘了。
货郎拿出一带托盘的杆秤,清空小篮内的豆瓣,一手拎起提绳,一手拨动秤砣上的系绳。
当秤杆与地面平行时,他读取刻数。
“二斤一两,能换三斤一两五钱豆腐。”货郎抬眸看向沈青,“换吗?”
1斤大豆,能做5斤豆腐脑,或4斤嫩豆腐,或3斤老豆腐。
当然,用卤水点,外加压得实,估计只能得2斤老豆腐。
1斤豆,换1斤半豆腐,也还行。
沈青:“换!”
“好嘞~
”货郎拿掉两个背篓的盖子,一个,装有木箱,一个,装有麻袋。
哗---
他将烂豆瓣倒进麻袋内,并揭开木箱的盖子。
瞬间!
豆香味扑鼻而来。
那木箱,似古代的食盒,一格叠一格的,最上层一格,摆有一摞摞豆腐。
那些豆腐,不是块状的,是片状的,一片长12厘米、宽5厘米、厚0.5厘米,整体呈灰白色。
“我啊,压得瓷实,十片豆腐,就有一斤重了。小伙,拿个大碗来吧。”
“成~”
沈青快步走进厨房,拿起一汤碗,就往院外走。
喵---
小狸扒拉车轴,好奇盯着木箱。
货郎揪点豆腐,往车边一放。
小狸凑上前大口咀嚼,吃完,还舔了舔嘴唇。
忽的,余光扫见主人,立刻飞奔向前...圈住脚踝狂蹬。
沈青:……
幸而,它收敛了力道,即便后爪蹬成了风火轮,沈青也感觉不到痛。
沈青拖着‘挂件’走向车子,将汤碗向前一递。
“嚯~”货郎笑着看了一眼小狸,“几个月大的小猫,正是最爱玩的时候。”
说完,接过汤碗,装了32片豆腐后,又回递汤碗。
沈青握紧汤碗,“有臭豆腐乳吗?”
“有。臭豆腐乳,不能拿豆子换,只能用钱买,一毛钱4块。”
“能看看品质吗?”
“能。”
货郎走向车篮,解开布包,露出淡红色陶罐,并揭开了罐盖。
霎时!
浓烈臭味弥漫开来。
那臭味,仿佛具有物理性质一般,接触到任何物件,都会化为油膜,牢牢黏在上边。
阿嚏---
小狸眼角处绒毛,让分泌物打湿了,它被...臭哭了。
它松开主人脚踝,冲进院子后没影了。
啪---
货郎掏出手电筒,推动开关后,照亮罐口。
“来,随便看。”
沈青走向车
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