第416章、斜月山庄（一百三十一）

bsp;纳兰歆的心揪了一下，风雪衣的话，确实打动了纳兰歆。

天源国地处江南地区，鱼米之乡。

吃鱼，是寻常百姓人家都能享受的事情。

且天源国南部海域，也有大量的鱼类资源。天源国人，喜吃鱼，爱吃鱼，人尽皆知。

各式各样的鱼类菜肴，比比皆是，如：鱼羊鲜、松鼠桂鱼、糖醋鱼、滑鱼片、红烧鱼、鱼炙等等；

说上个一天一夜，各式各样的做法都说不完，但最数鱼羊鲜最为有名，也最为难得。

鱼羊鲜，因一个“鲜”字而得名。说白了就是用鱼肉和羊肉一起熬煮的汤，喝汤吃羊肉，那味道真叫一个“绝”字！

相传：古时一位帝王因为战乱和朝廷斗争而心力交瘁，身体虚弱。御厨为了给他补身子，便用阉过的牦羊和活鳜鱼制作了这道菜。

牦羊肉肥而不腻，活鳜鱼肉细嫩而不腥，两者相辅相成，既能滋补身体，又能开胃增食欲。

帝王品尝了这道菜后，大为赞叹，连连称赞“天下之鲜，不过鱼、羊！”

从而，出现了“鱼羊鲜”，这道名菜！

因为其烹饪手法的复杂、烹饪时间的长久，许多会这门手艺的人不愿意过多的去动手。

能吃上这道菜的人，不是皇室内的皇亲贵族，那就是少量的达官贵人。

纳兰歆吃过两次这道菜，一次是随纳兰署入皇宫参加天怀帝的家宴；

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