第921章 乾隆白菜,干蒸排骨鳗鱼

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白菜转入大碗，将调好的酱汁全部淋在白菜上，双手用筷子从底往上挑着拌匀。

这一步就比较需要耐心了。

之所以苏阳不用手拌，倒也不是因为不卫生，毕竟可以戴手套。

用手拌对于这道菜而言过于“粗暴”，稍稍用力，就容易把白菜损坏，白菜一旦损坏就容易蔫，后续吃起来风味就大大减弱。

过了一会，酱汁就全部均匀的挂在了每一片白菜上，苏阳将其倒在餐盘上，又撒上了一些黑芝麻作以点缀。

乾隆白菜，即成。

李敏娜帮忙端出去后，苏阳在厨房翻找了一阵。

接着，他提着两口铁锅就走出了厨房。

李响亮他们正在茶室喝着茶，苏阳便找到了客厅里正陪着小孩玩的古映芹。

“古老师，这个锅你们还要么？”

古映芹疑惑地看了眼苏阳手上提着的铁锅。

这锅的锅底已经有些生锈了，是几年前的锅。

直到苏阳提到她的面前，她才想起这锅忘记扔了。

“不要了…不过这锅不太好，小阳你如果想要铁锅的话，我到时候送个好的给你。”

“不是的古老师，我待会得干烧铁锅，这操作有些废锅，既然这铁锅不要了，那我就放心用了。”

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