第三章 卤肥肠

堆。

有人敲响了大门：“苏家的，这是在做什么吃食？也太香了，卖不卖啊！”

苏安自然不会放过这个宣传的机会，很快便打开了店铺门。

此时，门外已经被围的水泄不通。

见着门开了，门外的人都双眼晶亮地看了过来，一边看，一边还抽动着鼻子，嗅闻着屋子里的味道。

“香！实在是太香了！”

“小安，你们家是推出了新吃食？今天准备卖吗？多少钱？！”

“我闻着像是肉，什么肉啊，你娘以前从来没有做过啊！”

“我们准备推出的吃食叫做包子，今天要做的是肥肠包。”苏安笑了笑，十分坦诚地说道，“现在的香味是在做卤肥肠，等肥肠卤好了，还要再用面包起来蒸，各位叔伯婶姨不要着急，还需要两刻钟才能做好。”

“至于价钱的话，不贵，一个肥肠包是五钱。”

对于包子，苏安没有定特别高的价格，准备走薄利多销的路线。

不过这也就导致若想赚到十两银子，必须大量出售，保底需要出售两千多包子。

若是在现代，一个早餐铺一早上卖两千个包子也正常。

但此时正是古代，而她家店铺熟客没那么多，包子还是新品，怕一时卖不了那么多。

不过，苏安敢这么定价，便是早已想到了妙招。

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