第685章 难喝的生普洱茶

来了：

“等等，你们这普洱茶叶没有发酵吗？”

月相乡长补充道：

“林专员，你有所不知，我们云南的普洱茶跟江南的绿茶不一样，我们是不经过炒制的，纯粹就是用太阳晒干。

自然晒干后的茶叶没有了水份，再经过揉捻，塑造茶叶的外形，使茶叶卷曲成条。最后压成茶砖就行了。”

林三七懂了，这年头流行的是生普洱，而不是熟普洱，没有通过发酵，怪不得味道那么苦那么冲。

看来他要收购这些茶叶，还得教收购站怎么样制作熟普洱。

林三七这时候问出了他最关心的一个问题：

“依恩村长，你们班章寨一共有多少颗古茶树？”

“古茶树？什么叫古？”

寨子里的人只知道茶树，可没有古茶树这个概念。

林三七解释道：“就是树龄在100年以上，还有树杆也要达到100年以上。”

有个村民忍不住嘲笑道：“树龄百年以上，树杆不就百年以上了嘛，这话说得多此一举。”

玉浪县长多聪明的一个人，马上就知道问题出在哪里了，于是赶紧帮忙解释：

“林专员，你说的意思我懂。农科所的确在有些寨子里搞实验，就是把古茶树的根部留下，然后上面嫁接新的茶树枝。这样就导致了树是古树，但枝干了不一定是古树枝干了。”

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第3页 / 共7页