四合院:从厨师学徒开始
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第485章

人这么少?”张悦海问道。

分店经理小心翼翼地回答道:“老板,现在商业中心转移了,我们这里的位置变得不太好了,所以客人也少了很多。”

张悦海眉头紧锁,说道:“我们不能任由这种情况继续下去。必须想办法挽回局面。你们有什么想法吗?”

分店经理犹豫了一下,说道:“老板,我觉得我们可以考虑在新的商业中心开设一家分店。这样可以吸引更多的客人。”

张悦海沉思片刻,说道:“这个想法有一定的可行性。但是在新的商业中心开设分店需要投入大量的资金和人力。我们必须谨慎考虑。”

在王氏全系饭店的总部,老板王建业正与管理层们紧急商讨应对之策。

“现在商业中心转移了,我们的一些分店生意受到了很大的影响。大家都说说自己的想法,我们该怎么办?”王建业说道。

一位管理层人员说道:“老板,我觉得我们可以加大广告宣传力度,吸引客人回到我们的分店。”

另一位管理层人员则提出不同的意见:“我觉得加大广告宣传的效果可能不太好。现在客人都去新的商业中心了,我们应该考虑在新的商业中心开设新的分店。”

王建业听着大家的意见,陷入了沉思。他知道,无论是加大广告宣传力度还是在新的商业中心开设分店,都需要谨慎考虑,因为这涉及到大量的资金和资源。

“大家的意见都有一定的道理。但是我们不能盲目行动。我们需要先进行市场调研,了解新的商业中心的情况和客人的需求。然后再根据调研结果做出决策。”王建业说道。

在商业中心转移带来的冲击下,王氏全系饭店和悦海楼都积极展开行动。

王氏全系饭店的老板王建业决定先派出市场调研团队,对新崛起的商业中心进行全面考察。调研团队由经验丰富的市场专员和几位资深厨师组成。

在新商业中心的街头,市场专员小李正和厨师老张交谈。

小李:“老张,你看这新地方人流量确实大,而且年轻人居多,咱得好好想想怎么迎合他们的口味。”

老张:“嗯,我也觉得。现在的年轻人喜欢新奇的东西,咱们的菜品可能得做些创新。”

经过一段时间的调研,他们发现新商业中心的上班族对快捷、健康的餐饮需求很大。于是,王氏全系饭店决定推出一系列适合外带的轻食套餐,同时在新商业中心附近的写字楼进行推广。

“您好,这是我们王氏全系饭店新推出的轻食套餐,营养丰富又方便快捷,欢迎品尝。”服务员小王热情地向写字楼里的上班族介绍着。

悦海楼这边,老板张悦海在听

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