第二百零二章 生菜的妙用

沙拉，用来包着肉吃的。”

——

沙拉？

包着肉吃？

新的名词和吃法一蹦出来，周围的学生们都纷纷竖起了耳朵，正在痛苦地和生菜搏斗的学生们更是马上放下筷子，打算好好听听正确的食用生菜的方法。

“沙拉就是把切块的水果和切片的蔬菜混在一起，然后淋上果醋或者沙拉酱来吃的一种食品，至于用什么水果就全看个人喜好，不过蔬菜类基本缺不了生菜、番茄和黄瓜。因为热量低，所以很多人用这个来减肥，但是因为缺少碳水和蛋白质，很容易导致饥饿，于是后来又有人往里面加入杂粮、水煮蛋、土豆泥、牛排、鱼排之类的食材。”

“至于包着肉吃，不过更常见的其实是在烧烤时用来包肉。生菜水分多而且没有什么异味，古代人认为这是一个很好的用来解腻的蔬菜，所以在烤一些带肥肉的肉类时，就会把烤好的肉给放到生菜叶里吃，这样能中和肥肉与口味比较重的烧烤调味料带来的腻味，丰富口感，比较常见是包五花肉吧。有些地方还把各种食品给放到生菜叶里包起来，在古代部分地区把这种吃法称之为菜包。”

说得有些口干了，香川坐直了身子拿起自己的水壶猛吸一口果汁润嗓子。

烤肉！

想起舌尖社社团大楼旁的烤炉，还有之前那次烤肉的美妙滋味，高一八班众人不由得咽了咽口水，看向生菜的眼神逐渐炽热了起来。

没想到这个刚刚被他们嫌弃的蔬菜还有大用啊！不过话说回来，五花肉是什么？新的古代肉类加工产品吗？

沙拉！

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