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另一人则打开其中一个炉子上的土砂锅,竹篱伸进去笊出几大坨牛肉和萝卜放进海碗里,再浇上一勺微黄澄亮的汤汁,洒上几颗绿白相间的葱粒。
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嫩尖尖儿的春笋早在锅里焯好了水,放在冷水里沁着,只取上半截撕碎了扔进盆里,然后一应调料泼洒上去,拌匀,装盘。
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不消几分钟,何来点的菜就全都上齐了。
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馄饨皮薄馅大,馅肉紧实q弹,只有浓郁的鲜味而丝毫不腥。
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萝卜清甜,牛肉软烂入味,牛筋入口即化。
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笋尖清脆爽口,每一次咬下去,齿间迸发的汁水都是春天的味道。
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路时埋头苦吃,连何来的“好吃吗?”都来不及回应,咿咿唔唔往嘴里塞。
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喝干净碗底的最后一滴汤,路时犹不满足,见摊子上还摆着十数盘五颜六色水灵灵的蔬菜,而摊主正在一口平底锅上烫春饼皮,便又去点了几个春饼。
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两人吃得肚子溜圆,按说早就饱了,却还舍不得走,一人举着一个春饼,坐在缭缭的烟火气中慢吞吞地啃。
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路时摸着肚子感叹:“啊,太幸福了。老板的手一定被灶王爷开过光吧!”
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“路哥,你做饭肯定比他们更好吃!”何来嘿嘿一笑,凑过去小声说,“你可是征服了王爷的大厨,咱王爷多挑嘴呀!这些都是小菜一碟!说起来,我什么时候可以有这个荣幸,尝尝路哥的手艺?”
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“……”路时嘴角抽抽,不知道该说什么好。
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你可以,但你必然不想。
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因为灶王爷不仅没给他开光,看见他以后还紧急关门,把他手夹残了。
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