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老冯就属于那种不太讲究的,中午他只是用毛巾擦了把脸,洗了洗手,就跟着段成良一块儿拿着饭盒和菜票、饭票去了一食堂。
食堂里卖的主食有白面馒头,也有窝头,当然少不了二合面馒头,一般段成良都是吃二合面的,白面的不经吃,有点太贵。
当然对于现在的段成良来说,这个贵,并不体现在钱上,而是体现在粮票上。
今儿,他还是四个二面馒头加上四两菜,他的饭量在轧钢厂工人里边,只算初级平均水平。
厂里一线车间里能吃的人多的很,因为车间里有高温烘炉,工作又是重体力活,消耗太大。
像锻工车间,就有高温补助,还专门有肉补、油补,因为他们的工作强度和工作条件,必须得保证营养,不然生产连安全都保证不了。
伱总不能让工人干着干着扛不住高温和体力透支,晕倒在生产线上吧,那可是稍不注意往往就会把命搭上的,就像段成良的大伯。
当然了,他大伯那个死可值得商榷的地方太多,现在还不好断言。
一食堂,炒大锅菜的是傻柱,手艺确实比一般的厨师要好一点。当然,因为用料跟客观条件在这放着,毕竟是大锅菜,好也好不到哪儿去。
傻柱的手艺更多的显露舞台是厂里领导们的小灶。到做小灶的时候,各种食材相对丰富,调味料也全,所以他能把擅长的川菜发挥出来。
炒个大锅菜,只要能做熟,甜咸浓淡掌握好,再能有一点儿粘稠的油腥味儿,那做的菜就算不错了。
段成良和老冯吃完饭从一食堂里出来,刚拐出食堂院子门就看见
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