第19章 海鲜

陆思哲继承爷爷的餐馆的时候，爷爷就一直叮嘱他，一定要做到货真价实。

顾客不是傻子，要是你的料不好，人家是会吃出来的，那你就是自己砸自己的招牌。

所以陆思哲做厨师的时候，总是自己干采购，从源头上控制食材的新鲜。

这些荠菜也是他花了大功夫去处理的。

荠菜好吃，处理起来却麻烦的很。

陆思哲清洗了不知道多少遍之后，又把荠菜焯水最后切碎放在猪肉馅里。

荠菜本身就是一种时令菜，吃的就是那股春意。

他把不烫的荠菜包子放在青棠叶子上递给招财。

白凌风刚好已经吃完了饭团，看到包子也毫不犹豫的咬了下去。

小猫咪吃着比自己头还大出不少的包子，煞是可爱。

有不少刚刚吃了鲜肉包子的人，这肉包根本不够吃好吧。

纷纷转回头跟陆思哲买肉包，可惜这一锅的肉包卖完了，不过还剩下几个荠菜肉包。

有几个人直接要荠菜肉包。

这老板的肉包都这么好吃，荠菜肉包又是什么味道。

刚刚还无人问津的荠菜包，也销售一空。

沈以晴今天来的时候有些耽误了，她这次好不容易找到老板的摊位。

还没走到老板摊位跟前，沈以晴就闻到一股香气，这跟上次她吃到的饭团味道还不一样。

沈以晴有些兴奋的凑近：“老板这是什么味道？”

陆思哲还记得上次买他饭团的女孩子：“包子。”

沈以晴：“还有饭团吗？”她还是忘不了上次吃的饭团。

陆思哲：“有的。”

沈以晴：“我要五个。”

不过闻见摊位上包子的香气，沈以晴又想尝尝包子的味道。

她在心里计算了一下，她今天出来还没有开张，手里的银钱并不多。

一个饭团八文，五个饭团是四十文，这是她一天的饭钱。

想了想沈以晴改口：“四个饭团，包子给我两个吧。”

包子还在锅里，饭团老板倒是开始动手做了。

沈以晴家里是渔民，东洲京城离着海边并不远大概不到五十里地。

世代以打渔为生，海里最值钱的就是海马、海参、珊瑚这几样，这是丹修最喜欢收的药材。

沈以晴家里五口人，父亲和哥哥负责在海上打捞这些药材，她负责来售卖这些东西。

海里的药材，都需要趁着新鲜让丹修及时拿到手里。

所以这些食材一打捞上来，沈以晴的哥哥就负责快马加鞭的送到京城，只有这样才能卖上一个好价钱。

沈以晴把自己的箩筐直接放在了陆思哲摊位旁边。

她不担心客源，这里很少

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