第19章 新技能厨艺

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“这是因为我已经推演完成了淬体药液的配方，分为内服和外敷两种。

由于目前缺乏修炼界炼药炼丹的手段，为了更好的吸收药效，内服药液最好以药膳的形式服用，外敷则采用药浴进行。

合格药膳具有辅助修炼的功效，如稳固根基、治愈伤病等。

而药膳的制作就需要你提高厨艺了，这不仅要熟悉各种药材特性，

还要了解食材特性以及药材食材的搭配和火候的掌握。这可比简单的烹饪难多了！”

智子话音一落，淬体药液的配方如涓涓细流般注入陈安的脑海。

这淬体药液主要是为了增强陈安的各项身体指标，它能修复骨骼损伤，疏通气血瘀堵，增强筋骨气血。

“智子，接下来我需要着重提高哪些方面？”陈安好奇地询问。

智子不紧不慢地回答：

“你目前的家常菜烹饪技术已经颇为不俗，相当于三四级厨艺的水平。

但由于是自学成才，基本功尚显薄弱。因此，你需要着重提高的便是基本功，

包括但不限于：刀工、投料、上浆挂糊、火候掌握、勾芡泼汁、调味技巧、翻勺装盘以及原料加工等，打好基础才能继续提升。

除此之外，还要掌握各种烹饪方法技巧和调料秘方。

我已经将这些知识资料整理成册，放入了学习空间，你按步骤练习就行，相信凭借你的学习能力，定能迅速掌握。”

陈安摸了摸下巴，感叹道：

“哎，看来我的学习任务又加重了，机械冶金、武术格斗、中医医术，再加上这厨艺，要学的东西真是越来越多了。”