第299章 断了傻柱的后路

了。”

这时，炊事班的人才从震惊中回过神来，纷纷开始忙碌起来。

不过，当陈安目光落在正在切菜的马华身上时，不由地皱了皱眉头。

上次南易试菜时，他还没注意到这一点，现在仔细一看，马华的问题还真不少。

这菜切得形状还行，毕竟在食堂后厨切了两三年了，熟能生巧嘛。

但是，陈安注意到的是马华的刀工。马华的刀工显得非常业余，就像是自己瞎琢磨出来的一样。

于是，陈安走到马华身边，疑惑地问道：“何雨柱之前没教过你切菜的刀工吗？”

马华茫然地抬起头，反问道：“切菜还要刀工吗？直接切不就行了？”

“还真是够可以的。”陈安无奈地皱了皱眉头。

要说何雨柱不会刀工，他可绝对不信。

毕竟，何雨柱可是谭家菜的正统传人。这也是他的手艺被大家推崇的原因。

谭家菜作为着名的官方菜之一，怎么可能没有刀工传承？

现在看来，只是何雨柱不想教而已。

想来，何雨柱一直奉行着“教会徒弟饿死师傅”的传统想法。

所以，不管是在第三食堂后厨，还是在炊事班，都没有传授什么真本事。

而他做得很成功，这些地方一旦离开了他何雨柱，几乎都不能正常运转了。

只不过，陈安没想到何雨柱竟然这么过分，连一些简单的刀工都不肯教。

不过现在第三食堂有了南易，情况已经有所好转。而炊事班这边，却还没有人能顶起来。南易又因为出身问题暂时无法进入炊事班。

陈安摇了摇头，走过去拍了拍马华的肩膀，说道：“马华，你先停一停，仔细瞧瞧我的动作。”

说着，陈安接过了马华手中的菜刀。

随后，陈安先是以极慢的速度缓缓切下一刀，随后逐渐加速，刀法愈发娴熟，速度也越来越快。

待马华回过神来，眼前已是一堆整齐切好的菜。

“看明白了吗？”陈安笑着问道。

马华先是懵懵懂懂地点了点头，随即又摇了摇头，显得有些困惑。

“看不懂也没关系，咱们再来一次。”

陈安边说边又拿起了一个萝卜，这次他以比刚才还要缓慢的速度开始切，同时耐心地讲解道：

“要像这样用力，保持这个角度，这样切菜不仅更省力，也更容易控制。”

随着陈安的讲解，周围的其他人也都围了过来，聚精会神地看着。

“这次看明白了吧？”陈安再次询问。

马华勉强点了点头，但眼神中仍有些不确定。

“好了，以后你可以多练练。”陈安鼓励地点了点头。

陈安心

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第2页 / 共3页