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陆超不太管这些事,难道又是陶权?
霍湘把青梅倒入沸腾的水,仅过数秒又全部转移至冰水,接着用口布把青梅一颗颗擦干,第一年做青梅酒的时候他不晓得不能湿果入缸,直接导致酒里的青梅没多久就腐烂了。
青梅入缸后往里加冰糖和杏仁,冰糖他特地调过,里头掺了些未经提纯的黄糖,可以让成品处于恰到好处的甜度,算是独门秘方。
然后该把白酒倒进去。
有一年他曾用过威士忌泡酒,出来的青梅饱含香草味,客人很喜欢,但他觉得青梅酒的重点是青梅,于是第二年又回到了传统白酒。
弄好后要封盖,往常这个步骤是由客人们来,谁预定的就谁来盖,娟姐说这个仪式不能少,否则酿出来的不好喝。
霍湘不这么认为,今天他就打算自己封盖。
盖完找来标签和纸笔准备标注青梅酒的主人。
“我自己写!”娟姐一把夺过纸笔,不仅给自己写了,还写了其他人的名字,都是霍湘预计送的那几个。
“咱俩还挺心照不宣。”霍湘清点着青梅酒笑道。
杨哥:“要不霍湘哥哥嫁给娟姐得了。”
霍湘:“亲亲,这边建议杨志国和老婆离婚然后嫁给杜鹃。”
“滚啊!!”娟姐和杨哥齐声吼道,吓得舞台上的王三驰弹错了弦。
十一点半,演出结束。
王三驰提着琴箱挥手告别,店内只剩和霍湘熟络的老客,一字排在吧台。
娟姐酒杯一推,“霍湘哥哥我想再来
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