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第二天中午,“清浦口鱼烩馆”,边沐特意赶过来暗访一下。
时过境迁,店老板两口子见没什么事了自然也就回来继续开门营业了,还别说,正值饭点,人气还挺旺的,探头探脑观瞧了一会儿,边沐意识到自己今儿真打算在这儿吃的话,这会儿还得等其他食客吃完走人空出餐位才行呢!
隔着玻璃橱窗,站在人行道边上,边沐打量了几眼墙上张贴的价目表。
“鱼丸面 22元……鳝鱼面 30元……鲫鱼焙面 15块钱……鱼片过水烩面 35块钱……好家伙,所有面食都带点鱼肉,这是小鱼儿前世的仇家吧!”想到这儿,边沐撇了撇嘴角,觉着这家夫妻店是有点特别。
往前凑了凑,边沐扒着窗台往里面瞧了瞧,小菜很简单,清拌三丝、麻油豆腐丝、五香花生豆、酸辣芥菜丝、酸辣白菜片就这几种,看着调配得相当干净,一份6块钱,比一般面馆提供的小菜多出3块钱。
看样子,不远处正在忙活的夫妻二人于餐饮方面的小门道确实有点小精通,最起码,不大不小的面馆里里外外整饬得特别洁净。
“看这意思……问题应该出在鳝鱼面上,退一步,就算无毒无害,鳝鱼,八成是野生的,说不定以前没什么问题,最近这些年,鳝鱼所生活的水域被污染了也说不定呢!”想到这儿,溜达着边沐这就进了店门。
特意凑到后厨那边边沐仔细观摩了一阵子,老板两口子忙得都有些晕头转向了,压根儿没留意店里来了一位不速之客。
边沐身旁还站着一男一女两个年轻人,此刻正用各自的手机在那儿拍视频,看样子,这家“清浦口鱼烩馆”还是个网红打卡门店呢!
边沐发现,这家鳝鱼店所用黄鳝经植物油炸过,干干脆脆的,闻着还挺香,所用植物油闻着像是胡麻油。
随后,边沐又特意“研究”了一下这家店配制的各种辣椒佐料,直到再也找不出可疑之处,边沐这才排长队点了一份加卤蛋、红烧肉片的鳝鱼面,花了38块钱。
“好家伙!真够贵的!”有些咋舌,领了号牌,边沐出门站在路边等了一会儿。
路上行人有认出边沐的,人们纷纷停下脚步跟边沐热情地打声招呼,面馆老板两口子对此似乎也有所觉察,朝边沐所站位置扫看了几眼也就忙活自己手上的活计了。
等候的时间远比边沐想象的要短得多,听到老板娘在里面叫号,边沐连忙快步进店领了自己那份打包好的鳝鱼面,还行,老板娘记性真好,依着边沐的要求特意在餐盒边上附带了一份辣椒调料,红油闪亮,看着就很有食欲。
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