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“我先尝尝。”沈雪宁从第一种品尝到第二种。
说实话,口感极好,可以说十分惊艳,但比起她在家里做的两种,还是稍逊一筹。
她心里分析了一下,应该是水源的原因,家里的水比这边的水,灵泉水含量要多一些。
师徒三人眼睛一眨不眨地看着沈雪宁。
沈雪宁品尝完之后,喝了一口茶,中肯地夸赞:“味道不错,不过我觉得还要减少一些油和甜,现在大家都不喜欢油和糖,一定要注意减油和减糖。”
三人把沈雪宁的话都记在了心里。
沈雪宁又道:“茶糕点属于我们自己研究的配方,你们要注意保密,以后要是推广你们做的这些糕点,这些都是机密,懂吗?”
三人不禁心里一凛,他们一点儿都没有想过这些。
沈雪宁鼓励道:“这些茶糕点你们应该都是借鉴的,其实可以创新,做出市面上没有的糕点,要是卖火了,你们就是发明者,可以署名的,明白吗?”
这话把温季和郑哲都说得热血沸腾,作为糕点师,他们自然也想创新他们的糕点,只是以前没有人跟他们说过,他们也不觉得自己有这样的能力,现在听了沈雪宁的话,他们都觉得似乎可以。
温季一颗心开始火热:“沈总,我们知道了。”
沈雪宁点点头:“我希望你们的创新在采收茶叶之前完成,这样就可以及时投入生产,检验你们的创新能力。”
温季掷地有声地应道:“我们知道了。”
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