李龙没有在这里吃饭,把猪肉放下后,去山背面许海军那边转了转,又去了梁文玉那边看了看。这三处地方还比较卷,起来很早,然后都在烧条子编抬把子。
有速度快的已经编出来一个放在边上了。
李龙每个地方都问了问,然后就回来,开着吉普车去往小木屋这里。
今天事情还比较多,不能久呆。
回到小木屋这里,看到孙家强还在泉眼那里提着刀子正在努力的分解着野猪。四条腿已经卸下来了,肋巴也割了下来,现在正在那里努力的想要把脖子卸下来。
因为不太熟练,肉块分解的不规则,切的地方也不顺滑,看着有些别扭。
孙家强的脸上也有抹着的血,此刻原本经常笑嘻嘻的他,持着刀竟然显得有点凶狠的意思了。
嗯,就这样。
听到吉普车的声音,孙家强抬起头来,看李龙从吉普车上下来,便笑着说道:
“老板,这野猪我还没卸完……动作慢了点儿。”
“不急这一会儿。”李龙过去给他教了教使刀的技巧,以及卸肉的位置——刨丁解牛他听过,以无厚者入有间,其实就是找到猎物的关节位置,磨利的刀卸开关节还是很容易的。
当然,这需要技巧和经验。
李龙曾经看过那些网络上演示的把半扇猪肉很利落的在几分钟之内给完全解成一部份一部分的。
那动作利落的让人赞叹。
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