子也全部调好。米饭熟了,赵欣然将蒸笼抬下来,开始煮土豆,待土豆快化的时候,加一把酸菜,再放点盐巴。
为什么不放油?
她家的油罐子比脸都干净。
将土豆酸菜汤盛到大木盆里,赵欣然开始摊饼子,这个土豆丝饼子用小碗舀起来,沿着锅边转一圈倒下去,最后在锅底集合,借着锅里温度,没一会,就可以翻面。
没有油,只有一点盐巴的光饼,散发出淀粉和土豆的香味,小阿远馋的咽口水,第一个出锅,赵欣然就撕了一半给他拿着吃。
“姐姐,我不吃,我们一起吃。”
哎呀,这小土豆还这么贴心啊,赵欣然的心里暖呼呼的,可以的,这个小孩子,值得培养。
“锅里还有呢,你去,把客厅收拾出来,待会开饭了。”
得到指令的小土豆屁颠屁颠的去客厅,拿着小半块饼子去给赵来福两口子品尝。
赵欣然继续摊饼子,没一会儿就摊了十多张饼子。
朱琴摇摇晃晃的要来帮忙,赵欣然担心她闲不住,就让她端饼子,碗筷、饭蒸子和那盆汤则是自己抬。
赵来福许久没吃过份量这么足的饭,他局促地看了看妻子,又看了看女儿。
“欣然,咱们今天高兴,做点好的是应该的,不过以后还是不要煮这么稠的饭了,这粮食不够。”就连五岁的小阿远,也是小心翼翼。“阿姐,我以后会赚大钱,都给你花。“
赵欣然除了感动,还有心酸。
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