第22章

他兴致勃勃的说道：“娘，我来吧。我和二哥麽学过揉面。”

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看李青燃想动手，李母爽快的让开身子去给李青燃的大伯母帮忙。

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等李母走开后，李青燃看着面盆里的面糊糊，嘴角轻扬。

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手法娴熟的揉好面，李青燃用布把面盆盖上，让面团醒一会儿。转身去倒油，以前李母他们做油饼都会提前把需要用的油先倒出来，免得到时候时间来不及，倒油倒得多了。

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不过这正好合了李青燃的心意。

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把油倒出来后，李青燃转身看了一眼正在低头摩挲柴火的二伯麽，快速的捏了一小撮盐放到油碗里。

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烙饼的锅和他们平时用的锅不一样，烙饼用的是鏊子。

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等面团醒好了，二伯麽麻利的把鏊子锅的火也生上。

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李青燃看了一眼已经滚开的稀饭，笑着说道：“二伯麽，我知道怎么做了，你先把稀饭舀出来吧。”主要一会儿还要用锅炒菜。

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“行，那边的刷子，你在油碗里蘸一下，在鏊子上刷上薄薄一层就好了。”二伯麽扫了一眼油碗，也没细看，说完就转身去舀稀饭。

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李青燃把面团从面盆里扒拉到案板上，用刀分成小份。

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手指灵巧的把小份面团在手里团了团，放在案板上轻轻一按，擀面杖擀两下，快速的在两个成年人手掌大的面饼上抹上一层油，接着面饼被卷起，重新变成一个圆面团。只是这个面团比刚才多了一层油光。

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不一会儿的功夫，十几个油光发亮的面团就全都出来了。

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油碗里的油这个时候已经被李青燃用完了，他迅速的在碗里又倒了一些油。

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李母端着

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