第8章 荒野求生

肉块接触到的瞬间便产生了剧烈的反应，丰富的油脂在高温的作用下从细胞中分离出来。

按着这块油脂丰富的肚腩肉，霍普将其在石板各处都来回烫了一遍。

转瞬之间，整块石板都变得油光铮亮起来。

随后，卡尔开始将肉排铺在石板上。

伴随着“滋啦”的声响，油脂与蛋白质在高温下形成了美拉德反应，一股香味开始飘散开来。

“我总觉得那些巨蜥可能是有智慧生物驯养过的，就像……就像畜棚里的牛羊那样。”

见肉排都已经烤上了，霍普的注意力重新回到了刚才的问题上。

“是啊，而且，这肉质也有点不太正常，你闻闻，腥臊的气味并不重，这不太像是纯粹的野生动物的肉质。”

前世的时候，卡尔在不少电商平台都能看到有人吹嘘野猪肉有多么多么好吃。

但其实野猪肉因为没有经过阉割处理，肉质不但干柴，而且腥臊味极重。

同样的道理，作为一种大型野兽，野生巨蜥注定了它的肉质不会多么美味。

而如果想要让野生巨蜥的肉变得像眼下这样，只是简单的炙烤就能够直接食用，只有通过人工驯化以及育种。

卡尔和霍普早就做好了捏着鼻子进食的准备，但眼下的状况却让他们不得不担忧起这个地下城当中的情况。

“算了，先别想那么多了，先吃肉吧。”

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