第516章上眼药

潮想要吃这道菜。

要是只有在局里有招待宴席的时候，领导才点这佛跳墙，何雨柱完全有充足的时间去筹备，提前备好食材，精心烹制，整个过程有条不紊，不会给他带来任何困扰。可一旦领导们突发奇想，临时点名要吃，毫无准备的何雨柱就会被打个措手不及。为了满足领导的要求，他极有可能不得不放自家饭馆食客的鸽子，把原本准备给普通食客的佛跳墙先拿给局里。如此一来，自家小饭馆的声誉必定受损，生意也会大受影响。这对何雨柱来说，无疑是个不小的麻烦。

当然，何雨柱也不是毫无应对之法。他可以选择每天在自家小饭馆多准备一份佛跳墙，专门用来应对局领导可能的突然需求。但这谈何容易，制作佛跳墙的食材，像海参、鲍鱼、鱼翅、干贝等，哪一样不是价格高昂。每天多准备一份，要是当天局领导没要，这份精心准备的佛跳墙就只能白白浪费，损失的可都是真金白银。长此以往，日积月累，对何雨柱来说，经济上的损失必定惨重，饭馆的经营也会陷入困境。刘主任正是看透了这一点，才出此阴招，就盼着看何雨柱如何应对这两难的局面

。

“哦？何师傅家里开饭馆了？”张副局长微微挑眉，眼中闪过一丝惊喜，脸上随即绽放出笑容，兴致勃勃地说道，“那可真是太好了！以前啊，只有局里有招待宴席的时候，咱们才有机会尝到何师傅真正的手艺。每次吃完，都让人念念不忘。现在何师傅家里开饭馆了，想吃就能随时去，这可太方便了！以后闲暇时候，咱们也能去解解馋。”

“是啊是啊！”李主任连忙附和，脸上挂着亲切的笑容，“何师傅这手艺，在咱这一片儿绝对是数一数二的。以后家里来了亲朋好友，带去何师傅的饭馆，既吃得舒心，又能照顾一下何师傅家里的生意，一举两得嘛！”

“没错没错，何师傅在咱们局里干了这么多年，食堂的饭菜一直被大家夸赞，他这饭馆肯定也差不了。”赵科长也跟着点头，言语中满是认可，“等下次家里来客人，我就带他们去何师傅那儿，保准能让客人满意。”

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