第488章 比的是实力,不是心眼

要求吉祥，外形吉祥，寓意吉祥，最后还得上一碗长寿面，寓意长寿来收尾。至于标准，这得根据我们选择的价位，和我们六十岁以上老人的口味，以及口感偏好来量体裁衣，制定我们的宴席标准。

好了，这只是举个例子，下面说说第一队在贴合主题方面的表现。”

“这一队呢，选择了四个主题，做了四套宴席，第一套是商务宴，商务宴呢，座次距离至少6

0

0公分，不能超过7

0

0，盘子离桌面的间距也得留出4

0-4

5公分，多了看起来生疏，少了显得小气。还得保证菜品不会太多的同时每个人都能分到，一些需要分的菜的旁边得摆上公勺或者公筷。同时男女挂衣处分开，包厢门口一直得保证有人，随时应客人的要求添水，并及时撤换干净骨碟等等之类。这一点，这一队做的还是比较贴合，这些地方都能照顾到，都有一些细微但是关键的调整，这一主题是没问题的。”

赵晓婧露出一个十分僵硬的笑，和同样僵硬的胖子对视一眼，果然是高端大气精细的商务宴，还好没选啊！

不过余意远是怎么在分裂之后还能做好这个的？

没等赵晓婧想明白，党咏歌继续说了下去。

“至于第二套宴席花好月圆，除了你们桌上用胡萝卜削的囍字，哪里看的出来花好月圆？喜宴，连喜饼都没有，基本的摆盘和寓意是一个不做，以为摆两个囍就算贴合主题了？

第三套金榜题名就更不用说了，第二套好歹把菜做完了，即使赔本赚吆喝客人也吃的满意，但你们第三套有什么？菜都做不完，还得靠队长临时救场，既然需要临时救场，你们当初又在闹什么呢？”

赵晓婧瞬间明白第三套席的最后几个菜为什么反而看起来卖相好的原因了。

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