第413章 条件,选择

很难体现水平，也很难靠一道十分钟就能完成的凉菜出彩。

所以，还是得做小炒。

其次，考虑到十分钟的限制时间，小炒的食材一定不能选择需要复杂的花刀刀工，也不能选择需要精细处理的食材，更不能选择像叶子菜那些需要仔细清洗才能保证干净的食材。

再次，在十分钟的限制下，大多数选手应该都会选择小炒，而都做小炒，菜品难免会有重复。在这种极度紧张的时间中，搞创新是来不及，且容易翻车的，而想要在众多小炒中脱颖而出，就得选择自己十拿九稳，且味道做的出色的。

三个条件一想明白，赵晓婧的思路也随之清晰起来。

符合条件的小炒在脑中再次筛选一圈，赵晓婧选出了四道菜。不过四道菜究竟该选哪一道呢，是酸辣土豆丝，还是火爆猪肝，或者小炒黄牛肉，又或者辣椒炒肉呢？

在无法确定食材品质的情况下，选土豆丝是最稳定的，但土豆丝又没有其他三个出彩。

但其他三个都需要较好的食材质量，特别是火爆猪肝，猪肝一旦不新鲜，整道菜就毁了。

赵晓婧想了又想，十分纠结的盯着大屏发呆起来。

这一盯就盯到了关迎夏的名字，她被放在了第三组，也算是靠前的位置。不过现场人太多，也没看见她在哪里坐着。

大屏的摇奖机这会已经摇到第七组，赵晓婧这才忽然意识到，白桃的这个电子摇号和上次的电子抽奖一样，整个过程都做的好流畅啊。

这种流畅，不是机器做出来的那种整齐死板的感觉，而是很真实，就连小球上的号码都不是机器控制的那种号码球一致向着一个方向的那种，

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第2页 / 共4页