15 第 15 章

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这是冯氏给女儿挑灶房娘子必须会的菜。

不管那些菜好吃不好吃，但在官宦人家眼里，一个合格的灶房娘子，做菜的味道是其次的，主要是能做几道上的台面的菜。

市井里曹婆婆的肉饼做的一绝，但没人请她当灶房娘子。

梁堇必须学会这些官宦人家眼中的台面菜。

听闻涿州有个灶房娘子，擅长做羊，会二十六种做法，人家都纷纷用轿子把她请回家做菜。

吃过的都说好吃，后面还是有个实在人说了实话，说还不如市井的煮羊头有滋味。

你说这些官宦人家，在意的是什么？

人家更在意的是家里来客人时候的排场，如果一个灶房娘子做的菜既有排场又有味道，那就再好不过了。

只不过这样的灶房娘子难以寻觅。