年代:从下乡后开始的咸鱼生活
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第十一章:见刘姨

立从包里面拿出来从四九城带来的一匣子红螺果脯,还有一罐六必居的酱菜。

红螺果脯历史悠久,这个名字据说来自鞭子朝的康麻子所赐。

这里面装的是杏脯、桃脯、海棠脯等,十几样果脯合在一起。

南方叫做“什锦果脯”,四九城称这个叫“高杂拌儿”或“细杂拌儿”。

55年的时候四九城所有果脯老字号合并,成立公私合营四九城果脯厂。

由于在这个时代果脯供不应求,一年后就在怀柔建立了分厂。

果脯在这个时候属于妥妥的奢侈品,属于那种一上架就会被卖光的种类。

韩二姐给单位的同事提前打了招呼,这才让她买到一匣子。

至于六必居就更不用说了,72年的时候恢复了招牌,产品就一直供不应求。

刘姨:“哎呀,这都是我那会爱吃的东西,你妈到现在还记得呢。”

“不过这些东西可不好买,排了很长时间的队吧。”

韩立:“还行,我二姐在供销社上班,比别人稍微省点事。”

刘姨:“这孩子瞎说啥实话,你妈送来的东西我就收下。”

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