第十章：三哥回来了

听张秋瑞要做的这些菜，心里不禁有些担忧。

在她印象里，番薯叶和金瓜苗多是用做喂猪的，直接端上餐桌的，尤其还要搭上珍贵的鸡蛋，更是让她觉得有些奢侈。

“二嫂，你放心吧，我自有分寸。你先把肉切成片备用，再去院子里头摘点茄子、豆角和辣椒。”张秋瑞一边麻利地清洗着食材，一边转头对谢林笑道。

谢林见自己小姑子心里头数，也知道自己小姑子是有主意的，便也不再多言，切完猪肉之后，就去院子里头摘菜去了。

这个年代，每家每户都没有菜园子什么的，都不敢种的太多，大多是在院子种上一行蔬菜，够自家吃就差不多了，要是种的太多了，被人拿来说事情，不是说挖社会主义墙角就是投机倒把。

养的鸡鸭的数量都不敢超过两只，一来怕说事，二来养多了，养不起，没东西喂。

她二嫂把蔬菜摘回来之后，直接上锅蒸熟，她则是煸炒她三哥带回来的五花肉，炒的两面金黄，多余的油全部盛出来，用来炒今天的菜。

随后，青椒切成段，丢入锅内炒熟再放入大蒜子，煸炒两下就可以出锅了。

“今天张家张文民回来了吧！”

“周家嫂子，你怎么知道张文民今日回来呢？”

“你没有闻到什么香味吗？”

“这是肉香，张文民从县上带回来的呗。”

这不，张秋瑞一炒肉，这香味瞬间飘了出去，这个年代，炒个肉吃可是个稀罕事儿，尤其是每家每户怕是只能够在过年的时候，难得见一回荤腥的。

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