现卖“豆制品”的很少。</p>
所以陈广生决定,自己创业的第一步,就从“豆制品”加工做起。</p>
一方面是他们张家坝,还有其他几个村,基本家家都种植大豆和黄豆,原料不愁。</p>
另外的话,在张家坝有个叫李援朝的,他老婆很擅长做豆腐和豆干。</p>
每年都有不少人带着豆子,让他们帮忙做一些,这不就是天然优势吗?</p>
而且豆制品怎么做都不会亏,豆干,豆腐,豆皮,豆乳,豆浆等等,品种多样。</p>
陈广生认为,这还是很有搞头的,关于成本方面,他也初步算了一下。</p>
就目前而言,各大农贸市场的豆腐,一斤大概在三毛钱这样,豆干一类的稍微贵些,四毛左右。</p>
现在张家坝家里,几乎每家都还有很多大豆,留着煮粥喝,要是花些钱收过来,再给李援朝他老婆一些辛苦费,让她帮忙做成豆制品,运输费什么的就不说了。</p>
每一斤摊下来,大概能有一半多的利润,若是再变化出花样来,比如卤豆干一类的,
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