七十七 孤儿寡母

椒抹得干干净净，将蒂子掰掉，叶青枝将大蒜头的蒜衣剥掉，然后将红辣椒、蒜子和买回的豆豉干、花椒、白胡椒拌匀，倒进夹肉的机器中夹碎，拌上盐，装进瓷坛里，忙完了这些活，叶青枝切菜，李世美煮米做饭，11点40分，就有人来吃午餐了，客人看着菜牌上的清单，青椒炒猪肝、肥肠炒洋葱、瘦肉炒豇豆等等，有十几个花样，客人点什么，叶青枝就炒什么，一份菜，一碗饭，收5元钱，另外送一小碟辣椒酱，饭由你吃饱，有些客人要喝点酒，爬桥佳酿，一杯二两，1元钱，想喝啤酒的，1元钱1瓶，客人们吃着喝着，看着这个餐馆的老板，真是秀色可餐，有的说：“叶老板，你像这样把我们吃，会蚀得裤子都没有穿的啊！”叶青枝哈哈大笑，说：“裤子还是有穿的，要不然，不穿裤子怎么烧菜你们喝酒呢？”客人们笑得酒从喉咙里喷出来了，这个叶老板真和气。和气生财嘛！