第十六章 ：鲜香美味的猪肉韭菜饺子

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沈昭看见过那种一整套的折叠房屋，打开后地铮窗明，非常干净气派，比县城那些高门大户人家也不逊什么。

只可惜那种东西自己有钱也不能买，别到时候被拉去上火刑。

张山月顿时笑开：“那好，等用过饭阿娘就拿钱给你。”

沈昭点头，添水揉面。

这次她和了一大盆面粉，用去小半袋白面。

因为今日老爹肯定会回家，她要多包一点饺子留给他老人家尝尝。

揉好面，沈昭拎上篮子去院子外菜地割韭菜。

此时菜地内积满细沙，韭菜无精打采地匍匐着，再不割的话，估摸很快就能枯黄。

沈昭边割边抖落细沙，很快割满大半篮子。

理去烂黄叶，又清洗了几遍，这才切碎待用。

此时张山月已经将肥猪肉剁成肉糜，放了一点盐进去搅拌一会儿后，再加入韭菜碎搅匀。

做面饵也叫饺子谁都会，只是愿意费工夫去做的人很少。

只有年节或者腊祭时候，人们才做点出来祭奠祖宗与社稷神。

当然，祭奠结束这些食材还得拿回家食用。

随后，张山月拿着圆木棍擀面皮子，沈昭坐着支踵捏面饵。

不消一个时辰，面饵就摆满五个箅

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