屠户剩下的大骨(火锅汤底),豆制品(火锅烧烤),麻油等等。
这些都是村里人人皆能做的活计。
这些店不仅让自身赚得钵满盆满,也让许多平民百姓的日子更多宽裕。
一种行业的兴起,必定会带动与之相关的行业,拉动周边经济。
因此,皇帝才予以赏赐。
(当然也是真的好吃。)
话说回来,京城的奶茶甜品店,仅是第一日营业额,便有大几百两银子进账,奶茶低廉的有几文钱,高得价值一两不等(用了特产水果)。
当然,几家欢喜几家愁。