,再往另一边走,又咆哮道:“他奶奶的,连拿菜刀的手力都没有,给老子到外头劈柴,天黑再进来!”
这满脸落腮胡的大厨,脾气绝对不会太好,只要他经过,不少厨子、奴仆都是一脸紧张慌乱,频频拭汗的更是不少。
“他就是傅老,这里的大厨。”老掌柜尴尬一笑,才走进这像火炉似的厨房,也以袖子擦擦额上汗水,穿过忙碌的众人,他向傅老指指唐翎再说些话,就将唐翎跟韩元殊唤过来,介绍彼此后,他先行出去。
“唐姗姗是个女中豪杰,你是她女儿,应该不差,过来,让老子看看你的能耐。”傅老咧嘴一笑,挥了挥手,除了负责前方桌食的几名二厨外,其他人全退到一旁,让出位置,看着这名娇小清秀的姑娘从那怪异的大背袋里拿出一只做工精致的木盒,但也有不少人的目光落在静静站在一角的俊美男人身上。
唐翎来之前,她娘就告诉她,傅老粗俗但厨艺过人,她娘因为批评他的一道菜,两人起了争执,可谓不打不相识,她娘还一连吃了十天他亲手做的菜,两人成了朋友,也促成这次的学艺机缘。
唐翎知道傅老要看她的刀工,还有火候、调味的掌控,她没有任何迟疑,师傅要看徒弟的程度,才知道如何指导。
唐翎动作熟练利落,见长桌食材上有浸泡红汁的豆腐,她洗净后,刀起刀落,将看来仍完整的粉红色豆腐放入白玉瓷碗内,煮一锅热汤,放入调料,再注入瓷碗,一朵红梅在水中立现,香味飘散。
视觉震撼,香味亦勾人,在场不少人都忍不住吞咽了口口水,但也只能眼巴巴的看着傅老上下打量后,两三口便咽下肚去“好!有两把刷子,果然如你娘说,不简单,你这徒弟,老子收了。”傅老相当满意。
唐翎开心一笑,但不忘问:“傅老,我娘说这里有供住宿?”
 
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