开业,不然又得拖到明年去了。
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之后几天,连翘都顶着酷暑在H市里四处奔波,加了好几个中介,备选了几个面积、租金合适的铺面。
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选址一向是开店最重要的一步,连翘准备一个个看过,工作日中午、晚上和周末中午、晚上,都需要去店铺附近观察人流情况和周围餐厅运营状况。在此之上,烟道与店铺的电量预留都需纳入考虑,否则未来机电部分改造的钱也不是一笔小数字。
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现如今所有的经验都是曾经踩过的坑。
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只是连翘现在有了一家成功的店铺傍身,有了持续的现金流和开店的经验,再一次经历这些事,比起几年前,从容了一些。
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总算也有些长进。
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“连老板,今天看的最后这家,你觉得怎么样?”中介小马在烈日下,被太阳晒得眼睛都快睁不开了,依旧穿着长袖白衬衫打着领带,衣服上都是汗水打湿的痕迹。
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连翘在附近的便利店里买了两瓶矿泉水,递给小马一瓶。
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这个店铺倒是最近几天看下来,最满意的一家,面积在四百平左右,位处H市最繁华的地区,连翘对这块还挺熟悉的,人流量很大,是H市年轻人最多的地方。
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而且离夹夹蟹不算远,这样一来,如果有什么突发事件,连翘两家店都能顾上。
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离江北派出所也近,就隔了一条街,治安上有一定保障。
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转让的这家店也是做的餐酒吧,厨房设施很齐全,这样能省很多厨房设备购买的费用。
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在连翘看来,这家店铺运营不好和地段关系不大,她看了店内的菜单,菜品结构明显有问题,餐品种类太多,酒类太少,店里的服务和装修也都一般,。
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只是转让费和
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