第20章

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丁无忧虽然不会做，胜在理论丰富，她扫一眼周小舟残留下来的肉就知道了个大概，提起的心也跟着放了回去。

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而那头沈一刀早就煸香了辣椒、花椒及葱姜等调料，正在煸炒肉片。肉片过油发出了滋滋的响声，肥厚的部分变得透明起来，这就是到火候了。

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周围人都注视着沈一刀。

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丁无忧也有些担心，她看了沈一刀的身份证，知道她的年纪，就不再被她外表的成熟蒙蔽，甚至还起了那么一点老母亲的心态。

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崽崽第一次上电视，紧不紧张呀？

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这道菜大家都太熟悉 ，崽崽选这么个菜，会不会被周围人说啊？

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最后还是丁无忧狠狠的捏了自己胳膊一把，才把老母亲滤镜卸下来。再看看沈一刀那淡定的样儿，担心她不如担心自己！

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豆瓣酱放下去，和油一起爆开浓烈的香味。豆瓣酱是沈一刀抽空自己做的。她说用不惯外面卖的，还是自己做的香，而且自己手工做，也跟外面的味道有细微的不同，也更有特色。

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丁无忧不懂，任由沈一刀把自己往瘸了忽悠，不惜掏腰包买了各种调料，供沈一刀挥霍。

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现在闻到这浓烈的香辣味，丁无忧又觉得沈一刀说话还是有一定道理的。

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倒入一点酱油，落入少许白糖提鲜提味，上个油亮的颜色。油香火爆热烈，蒜苗清香，略一翻炒，一盘热腾腾的回锅肉就出锅了。

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沈一刀端着盘子放到桌面上，看着周围人，她眼神扫过了丁无忧，微微一顿，又转移开来，冲着镜头咧嘴一笑：“都来尝尝吧。”

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大家欢呼一声，这盘肉不少，但是一人一筷子也就没了。丁无忧听着旁人低低的惊叹声，瘦肉鲜香，肥而不腻，又带着一丝回甘。一筷

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