第346章

nbsp;只是......你不会保存这酒，所以才会导致这酒变了质。

可愿意坐下来好好听我说一说?苏九问。

李魁的脸一阵青一阵白的，此时已经完全没有了先前的兴致高昂，仿佛就像是一只斗败的公鸡似的垂着头一副洗耳恭听的样子。

苏九缓缓的开口，问了一句，知道我们平日里用的那个白醋怎么来的不?

李魁猛的抬头，酿白醋他知道啊。

随即他又看了看还放在桌面上的酒，这酒也参了一股醋的味道，莫不是......这酒还能变醋?

苏九见他疑惑的盯着那酒看，抿唇笑了笑。

咱们做一些腌菜，白菜，萝卜放久了怎么会变酸?

有些的放的时间长了，为什么上面还会起一层乳白色的东西?

这肉或者菜放久了为何会有一股子馊味?

白豆腐时间长了为何会长毛?

这些问题你可有想过是怎么回事?

一连几个问题下来，不仅将李魁给问懵了，就是顾知寒也在思考着这个问题。

沉默了好一会儿，李魁弱弱的问：这些问题跟酿酒有关系吗?

可以说有关系，也可以说没关系。

我刚还说到了酿醋，那么你觉得这醋是怎么成为醋的吗?

为什么有些的粮食能够酿成醋，有些的粮食却不可以呢?

李魁：......

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