第12章

妍见了刘掌柜，直觉有戏，便切入正题，

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是这样的，我背篓里有两样食材，想要卖给酒楼，不知掌柜可有兴趣?

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刘掌柜似乎有些兴趣，缓缓说道，

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舒颜姑娘，可否让鄙人一观?

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书妍把捂在背篓上面的布揭开。

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这是笋干，是我用冬笋经过特殊方法处理后所晾晒而成，吃起来不会有苦涩的味道。

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赵书妍介绍完笋干，又指着木耳道，

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这个是木耳，是山里头的一种植物，我也有法子把它做的很好吃!

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刘掌柜觉着比较新奇，

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舒颜姑娘，要不这样，你先用这些食材做几道菜让我们品尝一下如何?厨房里的食材你都可以使用!

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赵书妍激动地点了点头，拿上自己的东西跟小二去了厨房。

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她打算做个凉拌木耳，木耳炒蛋，木耳笋干炒肉片，笋干鸡汤，笋干红烧肉。

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酒楼的厨房真是没得比，鸡、鸭、猪肉、鸡蛋、调味品都挺齐全。

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书妍用热水把笋干和木耳泡到水里半个钟头，清洗干净猪肉和鸡肉，葱姜蒜等其他食材，又用辣椒面配了点调料炸了一碗子辣椒油，准备用来拌木耳，唯一不足的是这个时代没有植物油，用的是猪油。

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因为辣椒油的缘故，整个酒楼都是一股子香喷喷的味道，勾的人只想吞口水。耗时一个半钟头，菜都被端上了桌。掌柜先备了一份先送到了二楼雅间，这才自己坐下来品尝一二。

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看刘掌柜吃的一脸满足，书妍觉着应该是时候了，便开口道，

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