第8章

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简单冲了一碗麦片当早餐，池棠就开始了一天的工作。

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“大家好呀，现在开始做午饭啦！就是上次评论区里排行第二的猪肚鸡。”

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“我们首先来处理猪肚，清理猪肚有好几种方式，一种是使用料酒、生粉揉搓，还有一种就是直接将猪肚下锅焯水，放入料酒、生姜，在剔除多余的脂肪。”

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“因为今天我的猪肚比较小，所以我就买了两副，所以我们就尝试一下两种方法，比较一下。”

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池棠一边说话，手中也没停止动作。

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摄像机的机位也调整至对准灶台，记录下池棠的细致动作。

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声音柔和轻缓，处理鸡肉却干净利落，拆出鸡肉，鸡架咚咚咚斩大块备用。

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常有小萌新粉上池棠，听着池棠甜甜的嗓音和堪称可怕的动作，常常会把“阔怕”打在公屏上。所以老粉又给池棠取了个外号“无情杀手糖”

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很快，两幅猪肚都处理完毕。鸡肉也切好，简单调味腌制。

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再将鸡架和猪肚一同放入锅中，再下入药材以及事前炒香碾碎的白胡椒，小火慢炖两个小时。

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两个小时后，猪肚汤的浓香已经蔓延至楼道，捞出猪肚，切丝备用。

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再将滤出的金黄诱人的猪肚汤倒入砂锅，猪肚、鸡肉依次下入，稍微煮上4、5分钟。

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掀开砂锅，药材混着浓浓的白胡椒的辛香扑面而来。蒸腾的雾气掩映金黄醇厚的汤底，肥厚的猪肚、嫩滑的鸡肉，在枸杞的映衬下格外诱人，喝上这么一碗汤，简直赛过活神仙！

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“好啦，小可爱们，今天的视频就结束了，今天也要好好吃饭哦！”

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