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容蓉有些不好意思地说:“这是我爸爸最擅长的,我自己又是个手残,做不出那个味道,所以特别想吃一碗。”
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池棠明白,容蓉这是想家了,温柔一笑,摸了摸她的头,转身去厨房开工了。
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鲜面条下入锅中在滚水中翻腾。新鲜的西红柿泛出酸香,正宗土鸡蛋色泽橙黄,泛着浓郁的蛋香。热油下锅,鸡蛋在高温中迅速蓬松,筷子的搅拌让鸡蛋松散变碎,鸡蛋碎才好入味啊!
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热油激发了西红柿的酸香,这种久违的酸香是记忆深处童年西红柿的气味。
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第245章 西红柿鸡蛋打卤面
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嫩黄的鸡蛋倒入锅中与炒出汁水的酸香番茄一同翻炒,染上了诱人的汁水。面条也从锅中捞出,迅速地过了一遍冰水,口感更加劲道。两者结合,就是一道最最家常不过的西红柿鸡蛋打卤面。
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池棠将一大碗面条摆在了容蓉面前,笑着说:“吃吧!”\n\n\n\n', '\n')