第7章 红糖炖蛋

缓融化，化作一缕缕琥珀色的丝线，交织在姜丝的香气之中。

瞅着时机差不多的时候，将鸡蛋挨个轻敲入锅，与姜红水彼此交融。

时间不用太久，等待表面凝固，内里呈现溏心的状态时就可以吃了，如果喜欢更熟一些，还可以多等一会。

程云桃拿起碗，给每个人都舀了两颗蛋，热腾腾的红糖炖蛋端在手里，感觉心口也跟着热了起来。

每个人都在低头喝汤，一时间安静极了，只有柴火燃烧时发出的噼啪声，以及细微的吞咽声。

姜红汤甜中带辛，辛中带甘，几口下肚，从喉咙一路热到了肚子里，脸颊也腾起了一抹红晕，看起来精神了不少。

程璟竹脸上的红晕最明显，就像年画上的娃娃一样，看着喜气极了。

一口气喝了半碗汤之后，程云桃才开始舀凝固成型的鸡蛋吃，红糖炖蛋的口感，是朴实无华的细腻与柔滑。

鸡蛋经过慢炖，外皮带点韧劲，内里却异常柔软，轻轻一抿就能化开。

红糖的颗粒感与鸡蛋的细腻相互交融，带来了一种温和而持续的甜味，既不过分浓烈，也不失其独特的风味。

柔和且顺滑，每一口都让人感到舒适与满足。

一整碗炖蛋下肚，每个毛孔都舒爽极了，要不是待会还得忙着搬家，程云桃真想找个舒服的角落里窝着，像只猫似的团着睡一觉。

填饱肚子之后，程云桃又做了些善后的工作，甚至连角落零散的砖块都带上了，到时候到了山洞里，可以用这些砖块砌一个简易版的灶台，方便她做饭。

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