我在农村烧大席 第475节

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说完后，也看着最边角的云溪，等着罗达夫人回答。

罗达夫人盯着云溪，回忆的说道：

“这个我也不清楚，我也是偶然见到过一次，我们的香料想要打开那边的市场，去了当地，见过那里的厨师，他们的做菜手法，很神奇，十道菜，每道菜的调味料跟炒菜的手法都不一样，十分神奇，他们切菜的方式也不一样，每道菜都有自己合适的香料，所以我们的香料好像并不适合那里的人们，八号厨师的做菜手法，比我当时见过的那个厨师都好。”

站在最后的托马斯，看着八号厨师的做菜，为众人解说，因为他知道这样的刀法，盯着云溪说道：

“想不到她竟然这样的厉害！这样的刀法技能我见过，会应用这样的刀法技能，这样的多变，只有东方的厨师，我之前接触过东方的厨师，他们的刀工是我见过最好的，没有人可以跟他们相比较，这位厨师的刀工，明显看着更加厉害。”

说完激动地看向云溪，身旁的阿福斯特笑着说道：

“你也太没有见识了，真正的技能是我们石油国的烤肉，我们的烤肉是世界有名的，我们的肉串是最高级的。”

说完后，托马斯直接伸手制止，说道：

“看来你还是太肤浅了，你根本不清楚，这是什么样的规格，我告诉你，在国际的大型宴请，首选的就是盘装菜，以精为品，以样为尊，首先选择的就是东方的菜品，东方国的菜品很有讲究，毕竟是五千年的历史，不是任何一个国家可以代替，其次才是塔国的分餐样式，这位厨师刚才所应用的是翻刀切，滚刀切，平刀法，切得干净利索，我现在的等级，只能看懂这俩种刀法，她的刀工，太精妙了，在东方国，一道菜讲究的就是刀法，菜的品味全在刀法上，菜品入味全部要看刀法，各种方式的花刀，切不断跟切成花，一丝一毫全在厨师的刀法上。”

托马斯激动地诉说着自己在东方国师傅那里学到的知识，讲解给

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