第二十七章 厨师的第一节课

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“失败了？”

陈业感到愕然，在心里冒出这个念头。

以气运之瞳观察，不难看出这颗栗子缭绕着煞气的黑色光环。

哪怕不借助这种特殊的视角，用肉眼都能看出，这颗糖炒栗子已经烤得跟煤炭没什么区别，如石头般坚硬，牙齿压根就咬不动。

正常人都知道这玩意吃不得吧？

跟平时烤出来的糖炒栗子，也有极大的区别。

难道是失手了么？

但卖栗子的老奶奶目光淡定，好像早就预料到这个结局，将这块被烤焦的糖炒栗子从锅里铲了出来，道：

“这就是用错误的食材，正确的烹饪手法，制作出来的失败品。”

“虽然我整个过程遵循了糖炒栗子正确的制作方法，但由于食材本身的质量不行，所以还是失败了。”

“一个合格的食物，一定要经过充分的高温烘烤，达到彻底的杀菌效果。在其基础之上，优化烹饪的手段，从而制作出更好的美食。”

“可惜……这食材是没有经过加工的、劣质的食材，它没有承受住高温的能力，需要经过专业的处理才行。”

陈业认真地听着，脑海飞速运转，尽量将所有的细节都给记了下来。

听到是食材的问题……陈业这才恍然大悟，原来卖栗子的老奶奶是故意给自己展示失败的做法，以此作为第一节课。

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