锦鲤的美食恋爱日常 第200节

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“阿诚并不这么认为。”阿诚摇摇头，然后说道，“阿诚认为，将军一定有办法改变这个问题。可惜的是，阿诚没有办法在这方面帮将军出谋划策。”

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“是啊……我也没有期待你能在这方面直接帮到我啦。”黎锦说道，“我主要是希望你能提供对应食物味道的意见。比如说，‘这个排骨，它到底都有什么调味上的缺陷呢？’这种感觉的意见。至于‘味道简单’‘层次感不强’这种程度的缺点，如果想不出来，就先放着吧。总而言之，先改变我们能够改变的部分再说。”

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“这排骨……有点儿咸算不算？”阿诚犹豫着说道，“阿诚觉得，这排骨有点儿咸。但如果是配饭用的排骨的话，好像不咸、也不太对劲……”

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“这排骨很咸吗？”黎锦又尝了尝，心里感到有些迷惑。

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在黎锦的味觉里，这排骨味道，应该是“刚刚好”的调味才对。

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而且，这排骨明明还没有配米饭呢，在黎锦的味觉中，都已经算得上清淡了。

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黎锦觉得，更值得担心的，可能是在食客的口中，这种排骨太过于清淡了呢。

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“嗯……其实也不咸。”阿诚有些茫然、焦躁地说道，“可能，只是因为阿诚莫名觉得少了点什么应有的味道，才感觉它显得很咸的吧……”

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“我明白了！”黎锦忽然福至心灵地说道，“这个东西显得咸，是因为它味道简单到只有单纯的咸味，没有咸之外的味道。单调，会让仅有的调味显得格外不可理喻。一定要加些别的东西，让它的味道更加柔和、更富有层次感才对！”

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虽然是阿诚之前已经总结过的结论，但在这一刻，黎锦忽然理解了阿诚真正想表达的意思。

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真有些醍醐灌顶的感觉呢……

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想明白这些之后，黎锦感到自己脑子里原本混沌的部分，变得清晰、

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