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每年阳春三月,汴京西郊的皇家园林金明池会开放几天,让百姓钓鱼。
这时候广大百姓拎着鱼竿、扛着砧板、揣着快刀来到金明池畔,把鱼钓上来以后,直接就在岸边刮鳞去鳃,切成薄片,蘸着调料大吃起来。
这种场面在宋朝叫做“临水斫鲙”,是东京汴梁一大胜景。
张尧佐也在家中挖了一个池塘,养了不少的鱼,用木板将池塘盖上,每次来客人的时候都会钓一条鱼上来,然后让厨师制作成生鱼片招待客人。
对于一个现代人来说,这种包含了大量寄生虫的淡水鱼片,是完全不能接受的。
苏泽拒绝和张尧佐一起食脍,还被张尧佐说他不懂鱼脍之妙。
等你得了寄生虫病的时候就知道了。
作为自己目前的靠山,苏泽也不愿意张尧佐把自己吃死了,也曾经劝过他少食鱼生。
但是张尧佐不以为意,只是说只要眼睛红的时候不食脍就没事了,苏泽也只能作罢。
不能食脍,而稍微好吃点的酒楼又价格高昂,苏泽又不会做饭,所以才要建造这个【街坊小店】。
苏泽选择在桃花坞旁边的一处空地上建造【街坊小店】,接着又返回到桃花坞上,将招募的牌子挂在了桃花坞上。
就在这个时候,桃花坞上突然弥漫起了一片雾气,接着就是浓浓的香味,一见到这异象,难道是出金了?
在雾中出现了一艘小船,一名手持铁铲铁锅,身穿厨师短打的矮胖萝卜小人
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