的两个碗,碗里盛着黄澄澄的块状物,便问道:“这是什么?蒸鸡蛋?”
“焦糖鸡蛋布丁,我自己做着玩的,你要尝尝吗?”
简燕只在外国小说里见过“布丁”这种东西,听起来很高级,一时间好奇心爆棚:“好啊,我尝一口试试。”
她拿了一个勺,挖了一勺,放在眼前看了看,蒸得不错,没有孔洞,十分平滑……但还是蒸鸡蛋嘛。
放进嘴里,柔滑的蛋块香甜软滑,有一点点鸡蛋和牛奶的味道,但没有蛋腥味和奶腥味。
最下面的那层焦黄色是糖,这种做法并不稀奇,她在家里做红烧肉的时候,也会炒糖色,就是这股味道。
简燕长这么大,还是头一次吃甜的蒸鸡蛋,别说,还真挺好吃,再尝一口,好柔滑……再来一口,香……
等王雪娇转过头来,发现一只碗已经空空如也,而简燕的眼睛,正虎视眈眈地盯着另一只碗。