第61章

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而且宋裕明还听说了，这位关老板在香港有点灰色背景，得罪了他，恐怕后果很严重。

他联系了关正英，如实告知了对方价格，关正英听他说完笑道，怎么是你来你们总厨呢？

后来协调下来，换了鱼子酱，但是多送一道燕窝，并且关正英要求宋裕明本人负责两位的菜品。危机解除，事后宋裕明为了答谢关正英，还去关家为他们又下了一顿厨。

在关家，关正英称赞他，我们不是第一次去那家店，但是你做的味道我太太更喜欢。怎么之前没见过你？

宋裕明解释，之前的菜也不是某一个厨师做的，我们一道菜是分为好几个甚至十几个厨师一起做，每个厨师只负责某一个工序。只是因为您要求，我那天才能单独掌勺，根据我自己的想法做菜。

关正英又问，要是那天不同意改菜，要追究责任，这个责任是不是由你背？如果背了会是什么后果？他想提醒宋裕明注意小心眼的上司。

宋裕明其实明白，采购是总厨的人，采购不能背锅总要有人背。他回答幸好遇到的是您。

关正英看破不说破：“你有没有兴趣跳槽？去大陆，我有一间饭店可以给你。”

宋裕明没有多想就答应了：“好。我去。”

他没有告诉关正英，他当时只有去大陆的选择，因为不去，他就要面临被裁。

还有一些事情他也没说。比如改菜后，他就被调到了水吧，每天切水果榨果汁，因为他私自把价格的事情告诉了客户，总厨大骂他胳膊肘往外拐，损害饭店利益和形象；

再比如，他就算不去水吧，也是在整理台上摆盘，每天的工作就是用镊子把胡萝卜缨插到土豆泥里面，要保证每一条缨都是45度角朝客户打开，一天12个小时10个小时就干这个，剩下2小时可能是做

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