可拆卸式自动翻炒臂到可以实时检测锅内食材熟度的光学传感器,每一个都凝聚着工程师们的心血,却又都被他一次次压回抽屉深处。
甚至,他们在智能辅助机器人项目中曾做过一个实验,让烹饪机器人复制公司餐厅里面最受欢迎的一道菜,廖师傅的拿手红烧肉。
通过传感器记录下每道工序,机械臂精准复现每个动作。
但当盲测时,吴浩只尝了一下就放下筷子,用他的话说:“味道是对的,但感觉不对。太完美了,千篇一律,没有那种偶尔咸淡不一的真实感。“
这种家庭烹饪中特有的“不完美“,恰恰是吴浩最珍视的部分。
他在产品日志中写道:“当我们用算法消除所有变量时,也抹杀了食物中最珍贵的人情味。“
然而市场不会等待理想主义者。
去年,某数码厂商推出第三代料理机器人,配合大数据技术,号称能“复刻任何菜系的风味“。
预售当天,十万台设备在一天内售罄。也因为这台设备的带动,使得这家数码厂商的其它产品也得到了大幅度的增长。
与之相应的,他们浩宇科技的相关数码产品增长速度有所放缓,这不得不让吴浩他们开始重视,并重新审视他在这方面的决策。
转折点出现在之前所举办过的一个消费者论坛。一篇题为“请给厨房保留一点人情味“的帖子意外走红。
发帖人是位独居老人,他写道:“儿子给我买了最新款料理机器人,它能做三百道菜,但做不出我老伴当年往蛋炒饭里偷偷加火腿丁的味道。“
&nb
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第3页 / 共4页