第15章 樵山香榧

山说：“你能来，我才是最高兴的。大妹子，你要是个男的，我恨不得当场和你拜把子。”

他们路过几个邻居家，几乎家家的院子里晒满了采摘下来的香榧，铺地满地都是，就跟晒稻谷似的。

姜愿看得新鲜，拿出手机一路拍。

徐柏山边走边说：“香榧制作过程说简单也简单，说复杂也复杂，做一批香榧大概需要十多天，前前后后要经历十几个步骤，从发酵、清洗，再到晾晒、蒸煮，最后到烘制、回潮、复烘，每个步骤都不能马虎，不然制作出来的香榧不好吃。我已经做了十几年的香榧，当初家里其实没有这么多香榧树，是国家做扶贫项目，免费给我家发了500棵香榧苗子，这才让我家靠山吃山，不然我就得外出打工了。”