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所以整个后厨就只有这四个人。
苏木刷完了锅,从顾平生旁边拿了两个土豆来到菜板前。
随后抄起一旁的菜刀,先切片再切丝,一套流程下来,行云流水,看的两个中年人都有些发愣。
苏木本身就是一个吃货,但上一世身处美食荒漠,在网上看到许多好吃的都只能自己做,所以自身的厨艺也是不凡。
切好的土豆丝泡进水里,随后苏木又开始处理一旁的排骨。
顾平生刚又刮好了两个土豆的皮,立马就被苏木拿走,然后切成块,放在排骨的旁边。
然后苏木将几个灶台都烧上火。
苏木先将排骨焯水,然后炖上,随后又把顾平生刚刮好的几个土豆蒸上。
随后把泡着的土豆丝捞出来了,起锅烧油,大火猛炒,一盘土豆丝出锅,酒楼的调味料自然种类多,散发的香味狠狠勾住了掌柜和胖乎乎中年人的鼻子。
“这土豆炒成竟如此香气扑鼻!”
苏木也不回答掌柜的话语,掀开排骨的锅将土豆块倒进去。
不多时,一锅土豆炖排骨也出锅。
几分钟后,二楼的包厢里。
胖乎乎的中年男人忍住了即将流出嘴角的口水,看了看正在将蒸好的土豆捣成泥的苏木。
“苏家娘子,可以吃了吧?”
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