第15章 故意找茬

只用料酒去腥，还应该用淀粉包裹一遍，进一步吸走血水。”

“这道八仙过海做法正宗，但火候控制稍差，再多熬十分钟，汤汁会更加入味。”

这番点评有理有据，十分专业，顿时震惊了众人。

被专业选手点破，厨子恼羞成怒，一把揪住钟锐的衣领，瞪眼暴喝。

“你算哪根葱？也不出去打听打听我‘解三刀’的名号，有你说话的份吗？”

解三刀这个名号，钟锐有所耳闻，以凌厉的刀法著称。

任何复杂食材到他手里，仅需三刀即可完成处理。

但刀法只是一名优秀厨师的基本功，并不能代表厨艺水平。

他的烹饪技术比起刀法，确实差点意思。

目前应该是高级厨师职称，距离大师级还有一步之遥。

“喂！放开他！”

铁头猛然站起身，走到解三刀面前，鼻尖贴鼻尖互相对视。

一米九的魁梧身材像一座高山，压迫感十足。

“怎么，你要在我们的地盘上跟老子碰一碰啊？”

手里有刀，又占据地理优势，解三刀丝毫不怵。

两人针尖对麦芒，火药味浓烈。

“龙腾饭庄的服务态度太恶劣了吧，一言

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